Recept för barnfamiljer
Engelsk köttfärslåda
Jag har ännu inte träffat ett barn som inte äter den här, även om han/hon säkerligen också finns någonstans...
Jag tycker också själv att det här är gott!
500 g köttfärs
1 skalad och hackad gul lök
smör
salt och peppar
2 msk tomatpure
2 dl vatten
4-6 port potatismos, pulvermos duger bra
riven ost
Bryn löken och färsen i smör, krydda. Blanda i tomatpuren, späd med vatten och låt koka ihop.
Lägg i botten av en ugnsform. Lägg potatismosen ovanpå och strö överst riven ost.
Gratinera i mitten av ugnen 200 grader, i 20 min.
Servera med sallad.
