Underbar kycklingrätt
Det är inte omöjligt att http://dittemitti.se/ i alla fall lagar den här- och lagas skall den, himlar så gott och lättlagat dessutom! Mitt nya favoritrecept på kyckling, hittad från nätet tack vare en god vän.
Ta 8 (färska) kycklingfileer, rensa och gör till mindre bitar (ca 5x5 cm). Lägg dem i en ugnsform. Du kan steka dem lite på stekpannan innan, så att de får en stekyta, i så fall räcker troligen 45 min i ugnen.
Blanda ihop en sås av
5 dl grädde
5 dl creme fraiche
1 flaska (300 ml) teriyakisås
2 tsk sambal oelek
2 pressade vitlöksklyftor
Lite vetemjöl
Slå såsen över kycklingen.
Ugn 200 grader i en timme.
Servera med ris/ potatis och sallad.